Descripción
Usos:
Las uvas pasas son un ingrediente muy común en la repostería, confitería y panadería.
Beneficios:
Son una buena fuente de fibra e hidratos de carbono, muchos de ellos azúcares naturales. Además, ofrecen variedad de minerales entre los que destaca el calcio, potasio, hierro y magnesio, y también, poseen un mínimo de vitamina C.