Descripción
Usos:
El jengibre puede combinarse bastante bien con muchos tipos de alimentos: mariscos, naranjas, melón, calabaza, manzanas. Aunque puede emplearse como especia e incluirse en salsas o platos, también puede utilizarse como un ingrediente.
Beneficios:
Los compuestos fenólicos del jengibre favorecen la digestión y evitan la aparición de efectos secundarios relacionados con la mala absorción de los alimentos. Tambien es un remedio casero común para las náuseas
