Descripción
Beneficios:
la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales. No solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
$1.827
Se usa en todo el mundo como condimento, tanto en embutidos como mezcla para salmuera o en distintos guisos y platos salados.
Es ideal para aportar potencia a vinagretas, fondos, caldos y salsas o utilizarse para marinar pescados o carnes y elaborarlos después a la brasa o en el horno. Molida la pimienta es ideal para terminar platos y así reforzar y aunar los sabores que impregna.
la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales. No solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.