Descripción
Usos:
La pimienta se suele usar para la elaboración de salsas para filetes, mostazas, patés o para dar sabor a las carnes, verduras, pepinillos, salsas, escabeches, así como en pasteles y licores.
Beneficios:
la pimienta contiene importantes niveles de vitamina A, C y K, así como minerales, potasio, fósforo, magnesio y calcio.
